다이어트 산업은 매년 수조 원 규모로 성장하고 있지만 역설적으로 전 세계 비만 인구는 더욱 빠르게 증가하고 있습니다. 이는 단순한 개인의 의지력 부족이 아니라 '저칼로리'라는 마케팅 프레임이 설계한 정교한 심리적·생물학적 함정 때문입니다. 본 리포트에서는 다이어트 식품이 어떻게 소비자의 대사를 교란하고 지속적인 재구매를 유도하는지 그 과학적 실체를 분석합니다. 1. 헬스 헤일로(Health Halo) 효과: 건강하다는 착각이 부르는 과식1) 라벨이 만든 심리적 칼로리 착시① 코넬 대학교 식품 브랜드 연구소의 브라이언 완싱크(Brian Wansink) 교수는 동일한 음식이라도 '유기농' 혹은 '저지방' 라벨이 붙었을 때 사람들이 해당 식품의 칼로리를 실제보다 약 20~25% 낮게 평가한다는 사실을 입증했습..
